生菜 J22304 紫红叶

生菜【紫罗莎】园艺蔬菜种子

Lettuce

菊科莴苣属叶菜类园艺蔬菜紫红叶

叶片呈不规则皱缩状，叶缘波浪起伏，叶色从外到内呈深紫、浅紫至淡绿渐变，颜值高；质地脆嫩爽口，纤维细，带淡淡清甜，部分品种耐轻度霜冻、抗叶锈病，但不耐高温强光，高温易导致叶色变淡、口感粗糙。种植季节需适配其喜凉特性，北方适宜春 3-4 月、秋 8-9 月播种，避开冬季严寒；南方以秋 10-11 月、冬 12 - 次年 1 月种植为佳，盛夏高温期需遮阴，否则易抽薹。种植密度需兼顾通风与美观，通常株行距 25-30cm×25-30cm，避免过密导致叶片重叠、光照不均，影响叶色发育。种植到采收天数中等，春播约 40-50 天，秋播因温度适宜，需 50-60 天，冬季低温环境下会延长 5-7 天。食用方法以生食为主，因其色彩鲜艳，常作为沙拉配色、三明治夹层或菜品点缀，也可轻炒或涮火锅，烹饪后仍保留部分紫色，兼具口感与观赏性。产量与普通散叶生菜相近，常规栽培下每亩 1800-200kg。