Daucus carota 五寸参胡蘿蔔
Item Code:
TV046
其他名称：红萝卜、甘荀
每克参考粒数：620粒
品种习性：胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一员，于是在外形上和萝卜有很大差异。芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好；胡萝卜被视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡萝卜被尊为“人参”，人人争食。胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。
每克参考粒数：620粒
品种习性：胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一员，于是在外形上和萝卜有很大差异。芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好；胡萝卜被视为营养丰富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡萝卜被尊为“人参”，人人争食。胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。
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种植指南
先搓去种子上刺，用30-40℃温水烫种，水温降至室温时再浸泡4-6个小时，漂去空瘪粒后捞出催芽。种子露白后，芽长不超过2米米时即可播种。把催芽种子置于保水剂胶状悬浮液中，以10-15粒/立方厘米为宜。然后，用单行或三行流体播种机按30-35粒/米种子密度播种，无流体播种机时。最后覆土0-1.2厘米厚。一般分三次进行。第一次当真叶长到2-3片时间苗，间隔1-2厘米；第二次在5-6片时进行间苗，间隔2-3厘米；第三次视情况而定，最终间隔3-5厘米。胡萝卜根肥大，与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗，苗子太小、太细会因风大而倒伏，造成根型不整。另外，栽培密度若突然降低，会引起过量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗燥，裂根也会增多。相反间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进城合理密植，根据生长状况最好要进行两次间苗是科学的。播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4-7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。根据胡萝卜前期以吸氮为主，初期吸磷、钾对根膨大影响最大，吸钙低于钾、氮，高于磷、镁的吸肥规律，着重施足基肥，适时追肥。
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