Brassica rapa subsp. chinensis 小白菜
Item Code:
TV014
其他名称：上海青、小油白菜
每克参考粒数：450粒
品种习性：全国各地均有分布，深受人们喜爱。在粤菜中应用较多。在快餐中出现多为配菜。小白菜质地脆嫩，苦味小而略带甜味。可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料。不但营养价值高，还有润滑胃部，通郁结之气等功效。
每克参考粒数：450粒
品种习性：全国各地均有分布，深受人们喜爱。在粤菜中应用较多。在快餐中出现多为配菜。小白菜质地脆嫩，苦味小而略带甜味。可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料。不但营养价值高，还有润滑胃部，通郁结之气等功效。
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种植指南
适于富含有机质、疏松、湿润、排水良好的壤土、砂壤土或黏壤土栽培。先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。
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