生命-周期：12个月以上
种植-区域：华东、西南、西北
发芽-适温：17-21℃
生长-适温：15-25℃
出苗-天数：7-9天
植株-高度：100-120cm
成株-冠幅：50-70cm
种植-开花：80-90天
光照-需求：喜欢阳光及半荫
播种-季节：早春-夏季
种植-难度：★★
养植-指数：★
开花-颜色：浅紫色
生物学特征
一年生直立草本，多分枝。叶互生，具叶柄，叶片边缘有具圆缺的大齿或浅裂。花单独腋生，因花梗下弯而成俯垂状；花萼球状，5深裂至近基部，裂片基部心脏状箭形、具2尖锐的耳片，在花蕾中外向镊合状排列，果时极度增大成5棱状，干膜质，有明显网脉；花冠钟状，檐部有折襞，裂片阔而短，在花蕾中成不明显的覆瓦状排列；雄蕊5,不伸出于花冠，插生在花冠筒近基部，花丝丝状，基部扩张，花药椭圆形，药室平行，纵缝裂开；子房3-5室，具极多数胚珠，花柱略粗，丝状，柱头近头状，3-5浅裂。浆果球状，较宿存花萼为小。种子扁压，肾脏状圆盘形，具多数小凹穴；胚极弯曲，近周边生，子叶半圆棒形。果时包围果实，直径2.5-4厘米；花冠钟状，浅蓝色，直径达4厘米，檐部有折襞，5浅裂。浆果球状，直径1.5-2厘米，黄色。种子淡褐色，直径约1毫米。花果期夏秋季。

---

种植指南

一、何时种植在外面
在春季，所有霜冻的危险已经过去后直播，在温室育苗的，外界气温稳定在零上10℃后定植。

二、播种与管理
条播需要用自制开沟器先开好小沟，顺沟内均匀撒种子，将种子均匀地撒播沟内，覆平土稍镇压浇水。待苗高2-3厘米时，按株距5厘米间去多余的苗，苗高10厘米、时即可移栽。在垄上按株距50厘米开深15厘米的穴．如果土壤含水率较低，应先在穴内灌满水，待水渗后再行栽植。将苗植入穴内，培土压实．再浇1次透水。剩余苗可先植于沟边，待补苗用。逢干旱天气，隔日还应适当浇水。4-5天后，移栽的小苗开始缓苗抬头，若有死苗，及时补苗。夏季及时中耕除草，控制杂草。

三、水分与肥料
初苗后3-4叶期间苗，留壮苗、正苗，不留双株苗。在苗期一般中耕2-3次，搞好除草和松土，促进根系发育。一般25-35天灌水一次，浇水之后土壤略微湿润，更容易将杂草拔除。植株进人营养生长期，此时生长速度很快，需要供给它充足的养分和水分才能保障其正常的生长发育。在生长期根据长势可以随水施入尿素每亩10-30千克不等。

四、病虫害防治
生长期间如发生根腐病；可加强排水，拔除病株烧毁，并在穴内撒生石灰粉消毒，以防蔓延。可以幼苗出土后喷40%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液防治。
蚜虫用40%乐果2000倍液或50%杀螟松1000倍液或80%敌敌畏1500-2000倍液，每隔5-7天喷1次，连续2-3次。

五、其它用途
可以种植用作观赏，也可以入药使用，还可以制作成凉粉食用。可作观果植物或干花。
假酸浆也是是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

六、花语和故事
假酸浆的花语是倔强,坚强