生命-周期：12个月以上
种植-区域：0
发芽-适温：15-20℃
生长-适温：15-25℃
出苗-天数：9-12天
植株-高度：50-80cm
成株-冠幅：20-30cm
种植-开花：120-130天
光照-需求：喜欢阳光及半荫
播种-季节：春季至秋季
种植-难度：★★
养植-指数：★
开花-颜色：绿叶白花
生物学特征
多年生直立草本，无毛，全体有香气。根状茎很短；根细长，密生。茎直立，具叉状分枝。叶互生，三出复叶，叶柄基部稍扩大成膜质，窄叶鞘而抱茎，小叶无柄；中间小叶菱状倒卵形，边缘有不整齐重锯齿，基部下延，侧生小叶歪卵形，花序为不规则之繖形花序，夏季开白色小花，有时带紫红色，为顶生及腋生的复伞形花序，伞梗3至数条，有不等长的圆锥状分枝，使花序呈疏松圆锥状。花期2-10月。

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种植指南

一、何时种植在外面
早春在温室育苗，等待晚霜过去后合理定植到外面。秋季在气温稳定在15-20℃时播种，早霜前定植。

二、播种与管理
三叶片种子处理方法是先进行盐水选种：把种子用17%盐水浸泡30分钟，清除浮在上面的杂物、瘪子，然后用水洗净、用纱布把种子包好，在流水中浸泡一昼夜．其间还要淘洗4-5次，将褐色洗掉。种子消毒。取出种子淋去多余水分，在1000倍液的苯菌灵中浸泡5-6小时，不再水洗，直接淋去多余水分。催芽。用湿毛巾包好种子，放在15-20℃温度中催芽5-7天。发芽时需要光照，保持发芽适温20-25℃，经2-3天就可出齐苗。

三、水分与肥料
在幼苗1-2片真叶时，进行间苗并结合除草。追肥每隔一个月追肥一次。采收期间每采收1-2次后，每亩可追施尿素10千克，或用0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷肥。夏播田最好铺草降温，并可防止降雨时雨水和泥土溅污叶子。及时摘除黄叶和基部腋芽抽生的侧枝叶。冬栽要注意温度的管理，及时灌溉，不便干旱，一般每10天要灌一次透水。

四、病虫害防治
猝倒病：用75%的百菌清可湿性粉剂700—800倍液进行防治；
灰霉病：可用45%的甲霜灵可湿性粉剂1000倍液进行防治；
软腐病：可用50%的多菌灵可湿性粉剂500—800倍液进行防治；
早疫病：可以用8%的精甲霜.锰锌水分散粒剂600—800倍液进行防治核病：
白粉虱：可用25%灭螨猛可湿性粉剂1500倍液这种药剂对白粉虱的成虫、卵和幼虫都有效；
蚜虫：可用50%的抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液进行防治；
红蜘蛛：可用20%复方浏阳霉素乳油2000-3000倍液进行防治。

五、其它用途
欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取。欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防腐作用。咀嚼其叶片可以消除口腔异味，是天然的除臭剂。

六、花语和故事
花占卜：您性格开放，喜欢热闹，表面看来开朗、外向，其实内心害怕孤独，缺乏安全感。您懂得借助他人的力量提升自己的地位，是个进攻型的人。不要过於投机取巧，免得被人误会您没有真才实学，只会左右逢源。
花箴言：人有时也会走捷径，希望快人一步”