Capsicum annuum TVar. grossum 甜椒
Item Code:
TV031
其他名称：青椒、圆椒、大辣椒
每克参考粒数：160粒
品种习性：茄科辣椒属，能结甜味浆果的一个亚种，一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。甜椒的颜色丰富，营养价值高，盆栽观赏效果出众，既可以花坛种植造景，也可以家庭盆栽食用。甜椒适合生吃，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越高。
每克参考粒数：160粒
品种习性：茄科辣椒属，能结甜味浆果的一个亚种，一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。甜椒的颜色丰富，营养价值高，盆栽观赏效果出众，既可以花坛种植造景，也可以家庭盆栽食用。甜椒适合生吃，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越高。
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种植指南
将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。先用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟后，反复用清水冲洗种子，之后再浸种，以消除种皮带菌。将甜椒种子浸入55℃温水中，并不断搅拌，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡12-24小时。种子经浸泡，吸足水分，用湿麻包片包好，放于30℃条件下催芽，每天淘洗种子1-2次，翻动种子，使受热均匀，出芽整齐，4-5天后出芽率60-70%时即可播种。种子发芽出土时期维持较高温度，为此，盖严薄膜，晚上加盖草帘，保温保湿，加速出苗。幼苗出齐，子叶展开后要降温防徒长，逐渐加大放风量，直至撤掉薄膜，分苗前3-4天进一步降低温度，白天加强放风，播种到分苗，一般不宜再浇水。甜椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10-15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg-20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
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