Capsicum 'Coloured' 五彩甜椒-味甜
拉丁学名:Capsicum 'Coloured'
科属分类:(茄目)茄科Solanaceae辣椒属Capsicum
每克粒数:约等于160粒,千粒重约等于6.25克
生长习性
喜温、怕霜冻、忌高温。喜温暖、干燥、阳光充足的环境。生长适温为20-30℃,低于15℃或高于35℃时均生长不良,很难结果。适宜在排灌良好、疏松肥沃的沙壤土中栽培。
用途:
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Goods Detail
生命-周期:12个月以上
种植-区域:全国
发芽-适温:20-28℃
生长-适温:20-30℃
出苗-天数:12-15天
植株-高度:40-60cm
成株-冠幅:30-40cm
种植-开花:120-140天
光照-需求:喜欢充足阳光
播种-季节:早春至初夏
种植-难度:★
养植-指数:★
果实-颜色:黄色
生物学特征
多年生草本,常作一年生栽培。茎半木质化或半灌木状,茎直立,分枝多,是尖椒的变种。实圆球形,因其转色期不同,同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色,并且花果同株,在成熟过程中,由绿色转变成白、黄、橙、红、紫等色,有光泽。花期7月至霜降,果熟期8-10月。
种植指南
一、何时种植在外面
早春在温室育苗,等待晚霜过去后合理定植到外面。
二、播种与管理
将种子在阳光暴晒2天,促进后熟,提高发芽率,杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠,或300-400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20-30分钟,以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后,再用25-30℃的温水浸泡8-12小时。在苗床或穴盘上点播,再覆土0.5-1厘米(细土),最后覆盖小棚保湿增温。播种后白天气温25-30℃,地温20℃左右。苗床要有充分的水供应,但又不能使土壤过湿。幼苗高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗,通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握,在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行,切不可一步到位。
三、水分与肥料
缓苗后即开始旺盛生长,管理上宜2-3天浇1次水,保持土壤湿润,但切忌积水,否则观赏辣椒根系易窒息死亡。室内栽培的观赏辣椒,由于光照、空气相对湿度等环境因素的影响,极易落花。为提高座果率,可于开花期进行人工辅助授粉。每天上午观察已开放的花朵,如花药开裂散粉后,则可轻轻震动植株,使花粉落到柱头上;也可用棉签蘸取花粉,轻轻涂抹柱头。授粉后的座果率可达90%以上。果实坐住后,可薄施复合肥溶液1-2次,促进果实生长,以利观赏。结果期注意保持盆土湿润,否则果实皱缩无光泽。大部分果实基本成熟后,可将上部茎叶和果实剪掉,继续浇水、追肥、精心养护,如管理得当,观赏辣椒可以再次发生侧枝,开花结果至元旦前后。
四、病虫害防治
观赏辣椒的虫害主要有蚜虫、螨类和白粉虱等,喷吡虫啉10-15g,兑水5000-7500倍喷洒。主要病害有病毒病、炭疽病和疫病等。高温天气减少灌水可降低疫病发病率,发病后用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液或72%霜霉疫净可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。也可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治。白粉病则一般用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
五、其它用途
彩色甜椒是一种喜温性的蔬菜,分别有红、黄、绿等颜色,是一种带甜味的辣椒,比一般甜椒营养成分高1-1.5倍,口感甜脆,营养丰富,一般用做生食、配炒菜或作成蔬菜沙拉。
六、花语和故事
礼品蔬菜在我国已悄然兴起,成为走亲访友的一种时尚礼品。礼品菜一般要求具有无公害、营养价值高、形状奇特等特点,而彩色甜椒非常符合这些要求。其营养丰富,特别是维生素C的含量居蔬菜之首;彩色甜椒果形漂亮,色泽艳丽,是进行蔬菜配菜(礼品菜)的重要原料之一。
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